Cara membuat donat maizena by:Amel

Membuat Donat Maizena

Donat menul dan lembut 

Bahan-bahan

20 porsi

1. 500 gram terigu
2. 2 butir telur utuh
3. 200 ml air biasa
4. 75 gram mentega
5. 11 gram fermipan
6. 5 sdm susu bubuk
7. 5 sdm gula pasir
8. 5 sdm maizena

Langkah

90 menit

1. Larut kan fermipan dengan air aduk rata diamkan 5 menit
2. Masukkan semua bahan jadi satu tambahkan air aduk rata masukkan mentega uleni sampai kalis kalau terlalu lengket tambahkan segenggam terigu uleni 20 menit... Kemudian diamkan 30 menit tutup
3. Kempeskan adonan dan cetak diamkan lagi 20 menit
   Goreng api kecil ok selamat mencoba